大豆製品を使ったお菓子


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きな粉クッキーバナナ入り
きな粉ボールクッキーに少しバナナを入れてみました!


おからクッキーきな粉ボールクッキー
イチジク入りと胡桃入りの2種類作りました。

美味しかったけれどちょっと固かったかな!

スノーボールクッキーのレシピで

 アーモンドプードルと粉砂糖の代わりにきな粉を使いました。

 美味しいですよ♪



大豆入りクッキー大豆チョコ
バターと砂糖を良く混ぜて

煮大豆のつぶしたものと小麦粉を混ぜただけの

簡単クッキーです。
炒り大豆をミキサーにかけて

きな粉より少し粒のある状態にしてチョコレートと混ぜました。

 上に大豆をおいて1つは粗引ききな粉をかけました。


(3)大豆入りクッキー(4)スノーボールクッキー
クッキーのレシピで

     炒り大豆を粗めにミキサーにかけて入れました。
娘が作りました。
ネットで見たスノーボールレシピを参考に

          アーモンドプードルの代わりにきな粉を使っています。

          粉糖が無かったのでスノーボールではありませんね!   

でもとても美味しかったです♪


バナナきな粉入りクッキー大豆入りパン
クッキーレシピにバナナと手作りきな粉を入れて焼きました。

     今日は一応麺棒でのばして切りました!
煮大豆を粉と一緒に捏ねました。

     全然大豆の香りがしませんでした!

  
大豆クッキー大豆クッキー
ワカメとチリメンを入れました。

  バターは少なめ、砂糖少々、卵1個

  ほんのり大豆の甘みがありおいしいですよ♪
板海苔を細かく切って入れました。


クッキー
粗引き大豆ときな粉入りです。煮大豆とジャガイモを茹でてつぶして

小麦粉と混ぜて焼きました。


豆乳入りおやき大豆の煮汁でおやき
卵をよくあわ立てて砂糖少々と豆乳をまぜて焼きました。

  中に餡子を挟んでも、生クリームを挟んでも良いですね!

  冷めても固くなりません。
大豆の煮汁と小麦粉だけで焼きました。

  煮汁は甘みがあるのでお砂糖無しでも美味しいです。

中に餡子とクリを炊いたものを入れました。

美味しかったです 。


おやき


豆乳モチ
豆乳と片栗粉を混ぜました。



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